Στους μαθησιακούς στόχους συμπεριλαμβάνεται η απόκτηση από τους φοιτητές/τριες των απαραίτητων γνώσεων και δεξιοτήτων σχετικά με τον σχεδιασμό και την υλοποίηση επιστημονικής έρευνας στα γνωστικά πεδία των εφαρμοσμένων γεωπονικών επιστημών, καθώς και η συγγραφή επιστημονικής εργασίας. Συγκεκριμένα οι φοιτητές/τριες θα αποκτήσουν δεξιότητες σχετικά με την αναζήτηση επιστημονικής βιβλιογραφίας, διατύπωση υποθέσεων έρευνας, επιλογή ερευνητικής μεθοδολογίας, συλλογή δεδομένων, συγγραφή αποτελεσμάτων έρευνας.
Η συμμετοχή στη διδακτέα ύλη, και αντιστοίχως στις εξετάσεις του μαθήματος, της μελέτης:
1) Αναζήτηση επιστημονικής βιβλιογραφίας, 20%
2) Σχεδιασμός έρευνας, επιλογή επιστημονικής μεθοδολογίας, 40%
3) Συγγραφή επιστημονικής εργασίας, 40%
- Διδάσκων: ΣΤΑΥΡΙΑΝΗ ΚΟΥΤΣΟΥ
Αειφορία και κτηνοτροφία
Αειφορία και κτηνοτροφία ακριβείας
Ζωική παραγωγή και περιβάλλον
Aειφόρα συστήματα διαχείρισης και αξιοποίησης φυτικών και ζωικών υποπροϊόντων
Εισαγωγικά - Ορισμοί που χρησιμοποιούνται στα συστήματα αειφορικής γεωργίας
Βιολογική ή οργανική γεωργία: σύγκριση με συμβατική γεωργία, προβλήματα και αντιμετώπιση
Αειφορική γεωργία: σύγκριση με συμβατική γεωργία, προβλήματα και αντιμετώπιση
Γεωργία ακριβείας: στόχοι και εξοπλισμός
Γενετικώς τροποποιημένα και μεταλλαγμένα φυτά: λόγοι χρήσης, αντιμετώπιση προβλημάτων.
Οικονομική Συστημάτων Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Γεωργικών Προϊόντων- Διδάσκων: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΟΥΣΕΝΙΔΗΣ
- Διδάσκων: ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ